CALUMA GmbH

Ernährungsassistent (m/w/d) für Zirndorf – 18,50 € / Stunde – Studentenjob

90513 Zirndorf, St, Bayern, Deutschland
28/11/2025
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18,50 Euro - 18,50 Euro / Stunde

Jobbeschreibung

Als Ernährungsassistent in Zirndorf unterstützt du als Student das Ernährungsteam bei der Versorgung und Beratung von Patienten in Ernährungsfragen. CALUMA vermittelt dich an Einrichtungen im Gesundheitswesen, wo du wertvolle Erfahrungen im Bereich klinische Ernährung sammelst. Diese Position ist ideal für Studierende der Ernährungswissenschaften, Diätetik oder verwandter Fachrichtungen.

Branche: Gesundheitswesen

Jobarten: Studentenjob

Personalart: Ernährungsassistenten (m/w/d)

Aufgaben:

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Deine Hauptaufgaben umfassen die Unterstützung bei der Ernährungsversorgung von Patienten, die Assistenz bei der Erfassung des Ernährungszustandes, die Hilfe bei der Erstellung von Ernährungsplänen unter Anleitung, die Beratung von Patienten zu Kostformen und Diäten, die Dokumentation von Ernährungsdaten, die Unterstützung bei der Essenbestellung für Patienten mit speziellen Kostformen, die Kommunikation zwischen Küche und medizinischem Personal, die Qualitätskontrolle bei der Essensausgabe, die Information von Patienten über ernährungstherapeutische Maßnahmen sowie die Unterstützung bei Ernährungsschulungen.

Nebenaufgaben beinhalten die Verwaltung von Ernährungsunterlagen und -plänen, die Pflege von Patientendatenbanken bezüglich Kostformen, die Vorbereitung von Informationsmaterialien zu Ernährungsthemen, die Organisation von Ernährungsschulungen, die Bestellung von Spezialkostprodukten, die Koordination mit der Küche, die Durchführung von Patientenbefragungen zur Essensqualität, die Auswertung von Ernährungsprotokollen, organisatorische Tätigkeiten sowie die Weitergabe von Rückmeldungen zur Verpflegung.

Anforderungen:

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Du bist als Student immatrikuliert, idealerweise in Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Diätetik oder einem verwandten Studiengang. Du hast großes Interesse an klinischer Ernährung und Ernährungstherapie. Sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Du verfügst über fundiertes Ernährungswissen und kennst verschiedene Kostformen. Eine beratende, geduldige Art im Umgang mit Patienten ist wichtig. Du arbeitest sorgfältig, strukturiert und hast EDV-Kenntnisse. Einfühlungsvermögen für Patienten mit Ernährungsproblemen ist wichtig. Flexibilität bei den Arbeitszeiten, auch zu Essenszeiten, wird vorausgesetzt.

Du überzeugst durch fundiertes ernährungswissenschaftliches Wissen und die Fähigkeit, dieses verständlich zu vermitteln. Im Umgang mit Patienten zeigst du Einfühlungsvermögen und Geduld, besonders bei Ernährungseinschränkungen. Deine Kommunikationsfähigkeit ermöglicht eine motivierende Ernährungsberatung. Du arbeitest teamorientiert mit medizinischem Personal und Küche zusammen. Deine Organisationsfähigkeit hilft dir, verschiedene Kostformen zu koordinieren. Du bewahrst auch bei schwierigen Ernährungssituationen Professionalität. Lernbereitschaft, Gewissenhaftigkeit und Diskretion zeichnen dich aus. Flexibilität rundet dein Profil ab.

Arbeitszeiten:

Flexible Arbeitszeiten angepasst an deinen Vorlesungsplan, in der Regel 10-15 Stunden pro Woche während des Semesters. In den Semesterferien sind auch mehr Stunden möglich. Einsätze oft rund um die Essenszeiten (morgens, mittags, abends) und an Wochentagen.

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Zusammenfassung:

Unser Kunde ermöglicht dir eine fundierte Einarbeitung in klinische Ernährung und Ernährungstherapie, wertvolle Praxiserfahrung für dein Ernährungsstudium, Einblicke in verschiedene therapeutische Kostformen und Ernährungskonzepte, ein professionelles Arbeitsumfeld mit Ernährungsfachkräften, flexible Arbeitszeitgestaltung passend zu deinem Studium, faire Bezahlung für Studenten, die Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung im Bereich klinische Ernährung, potenzielle Übernahme nach dem Studium sowie einen interessanten Einblick in die Gemeinschaftsverpflegung.

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